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不装了,我是厨神我摊牌了! 第96节 (第2/2页)
关。 在直播间里,钓鱼台国宾馆也揭开了神秘面纱。 不过揭开了也没用,钓鱼台国宾馆里最便宜的标间也三千起步,套房更是贵到几十万一晚上,不少网友都大呼住不起。 “今天吃什么?包子吗?” 高大爷饶有兴趣的看着案板上的面团和旁边拌好的包子馅。 前两天这孩子还说不会蒸包子呢,没想到自己做过一次之后,他居然学会了,这可真是天纵之才! “嗯,想蒸点包子试试,就是担心包不好,因为我不会收口。” 林旭掌握了和面技法、擀面技法以及调馅技法,唯独没有包的技法,所以见到师父过来,赶紧请教。 “这多简单啊,等会儿我教你。” 高大爷说完便洗手去了。 林旭将揉好的面团搓成长条,然后分成一个个拳头大小的面剂子,再擀成中间厚四周薄的面片。 高大爷接过来,开始教他怎么包。 “馅往中间填,包的时候要把面皮提起来捏,褶子要一个挨一个,但不能重叠,不然面皮就被捏成面疙瘩了。” 师徒俩把包子包完,放在蒸格上饧发一下,接着放进蒸柜中进行蒸制。 十五分钟后,包子出锅。 高大爷也熬了一锅酸辣汤。 开始吃饭! 刚蒸出来的酱rou包外皮喧软,咬一口,油汪汪的rou馅中散发着浓郁的酱香味,吸饱了rou汤的粉条吃起来格外的香,rou丁也变得软烂。 至于里面裹着的卷心菜,让馅料多了几分爽脆的口感之余,也将rou丁和粉条反衬得更香更油润。 好吃! 只是随意搭配了一下,没想到居然还有这种效果。 下次可以试试老妈包过的油渣包子,正好又攒了不少油渣,是时候清一下库存了。 上午十一点。 店里跟往常一样开始营业。 沈国富开着他的宾利缓缓停在了店门口的车位上。 “这就是林记美食吗?看着店也不大啊,怪不得餐盒上没有订台电话呢。” 他推门下车。 和打着遮阳伞的韩淑珍一块儿向店门口走去。 很快。 两人就看到了摆在门口的电子黑板。 上面写着今天售卖的菜品。 两口子看着看着,脸色就拉了下来。 店里的虎皮鸡爪才卖六块,悦悦那丫头居然谎报二十! 酒鬼花生也只卖二十六而已,她居然要价一百! 至于其他菜品,也都至少翻了三四倍价格。 看完后,韩淑珍深吸了一口气: “老沈,咱多久没揍过孩子了?” 第九十章 这小伙子手艺真好,要是咱家女婿该多好啊! 沈国富昨晚还在说自家闺女是小棉袄。 但现在看来。 这棉袄不仅漏风,还是黑心棉做的。 明明就是个家常菜馆,愣是被闺女卖出了高端私房菜的价格。 不过听到老婆准备打孩子,他赶紧说道: “这就是生活中的小乐趣而已,犯不着生气。往好的方面想,闺女这手倒买倒卖玩的挺溜,这说明很有经商天赋嘛!” 有经商天赋就坑自己爹妈? 还一而再再而三的坑! 昨天下午那些沙琪玛还坑了我一万块钱呢! 韩淑珍瞟了自己老公一眼: “为什么你这么一安慰,我反而更生气了?” 沈国富干笑两声。 见刚刚有好几个顾客进去了,便及时岔开了话题:
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