第四十一章 冬夜 (第1/3页)

    第四十一章　　　　冬夜

    短暂的夏季很快便过去了，从九月开始，北极圈附近的气温开始降低，日照时间逐渐减少，到了十一月，大部分时间便是黑夜了。

    卞小渔这一天晚上六点多一点回到家中，很快做好晚饭，拍了照片发给了宣东淳：“开饭。”

    当她吃到一半，宣东淳十分抓狂地回应道：“这么好的三文鱼，为什么不做成寿司？”

    卞小渔：“虽然有米也有酱油，但是没有醋啊，就只找到那种果醋，不好用来制作寿司米饭的。”

    宣东淳：“……看来我还是往日本努力的好。”

    卞小渔：o（╯□╰）o冰岛这个寒冷的地方，在饮食方面最拿得出手的就是三文鱼，特别新鲜，特别美味，从前在武汉的时候，自己倒是也晓得日料，宣东淳喜欢日本料理，有的时候就会买寿司回来吃，自己也尝过，芥末的味道刺激着舌尖，确实容易上瘾，宣东淳还喜欢吃刺身，只可惜北海道的帝王蟹有点太贵，不是很舍得，宣东淳有时候构思未来移民日本的场景画面，“到那个时候，我一定要去吃螃蟹，店里面会给客人把蟹rou剔出来，我就要那样吃，我最讨厌剥壳了，不管是虾壳还是蟹壳。”

    冰岛的三文鱼真的是好，虽然这里的熏鳟鱼也是非常出名的，卞小渔也尝过，味道不错，不过她还是更喜欢新鲜的三文鱼，当地叫做Arctic　char的，因为附近的海水比较冷，鱼rou便几乎没有腥气，而且油花也比较少一点，吃起来不会腻，超市里一盒一盒的，鲜艳的橙红色的一大块rou片摆在冰柜里，卞小渔有的时候想吃生鱼，下班回来的路上顺路进超市拿起一盒，回来切成小块，用酱油和芥末拌了，就这样吃，米饭是早晨就已经做好的，就那样放在厨房里，一天之内不会发霉，又因为房间里并不冷，所以也不是吃冷饭，这样的话这一餐饭就不用开火，再配一颗西红柿，有荤有素，营养十分均衡。

    要说卞小渔在这里，生活智慧也很是开动起来，这边少见电饭煲，煮饭便用煮汤的不锈钢锅，米和水的比例在她是很了解的，火候她也掌握得很好，当初在卞庆家里，都是柴灶烧饭，没有用电饭煲的，因此她来到北欧，这方面竟然不成问题，算是顺利对接了。

    另外这里普通超市货架上，一般都是欧洲常用的食材，好在卞小渔空闲的时候便骑着车子到处转，居然给她找到一家亚洲超市，那里面有酱油，虽然是醍醐味的台湾酱油，然而毕竟也是酱油。

    卞小渔常去的bonus小猪超市，虽然也是很国际化了，比如辣椒、八角、孜然粉、白胡椒、芝麻油这一类异国风情的调味料，基本都能够买到，然而令人扼腕是唯独没有酱油，酱油是调味品中的精华啊，怎么可以没有酱油？卞小渔早饭可以只吃米饭＋酱油拌煮鸡蛋＋半根黄瓜，就很可以了，那鸡蛋要煮得半生不熟，半流质的蛋黄与酱油融合在一起，味道简直绝妙，可是在这里，自己起先愣是没找到酱油，卞小渔就很纳闷，那些中餐馆的老板都是哪里打酱油？虽然这里的中餐馆其实也不多。

    好在有一天，终于给她发现了一家亚超，真的太好了，味蕾上的故乡，里面不但有酱油，而且还有芥末，连日料的调味品都齐备了。

    回忆到这里，卞小渔便和宣东淳说：“我忽然想到，假如用一个比较漂亮的盘子，将这些生鱼摆在里面，把酱油芥末碟放在一旁，再点起一支蜡烛，旁边放一朵玫瑰花和一杯红酒，是不是特别有高档餐厅的气氛？排成照片很能唬人的咯。”

    宣东淳有些恨恨地说：“那你得把旁边那一盘煎饼移开。”

    什么嘛，虽然不好做寿司的，不过起码配一碗米饭啊，结果主食是这样三张煎饼，这样可就从小资范儿硬生生改成了乡土风格，要说卞小渔自从去了冰岛，愈发极简生活了，超市里的面包，她自然是很少买的，毕竟贵，日常都是买了泰国香米（普通超市只有这种米）和面粉回来自炊，然而面食她也不是做中国传统的馒头或者花卷，而是将面粉调成稀稀的糊，在锅底抹一点油，将面粉糊往里面一倒，不多时就是一张很软的煎饼，虽然宣东淳自己也不是个喜欢做饭的，不过她还是觉得，卞小渔这脑筋转得实在灵活得很，这样子连面团发酵都不必了。

    卞小渔听了她这样一句话，也不由得笑起来，在这边虽然是实现了宣东淳一直以来梦寐以求的“做五休二不加班”，然而工作节奏非常紧张，工作时间每一分每一秒都属于公司，像是国内有的人在工作时间摸鱼，在这里是不允许存在的，体力劳动现场是这样，办公室也是这样，大部分人也都非常自觉，所以一天的工作虽然只是八小时，但却满负荷，来到工作地点，便如同进入战场，当走出工作场所之后，人难免便会感觉有点缺氧，好像给吸干了一样。

    因此自己虽然在工作之外有许多时间，一般却也不愿做太复杂的食物，除非是休息日，然而休息日自己也不是那